Bea w Kuchni

sezonowo i lokalnie

Menu

Przeskocz do treści
  • Strona główna
  • O blogu
  • Spis treści
  • Sugestie
  • Linki
  • Fotoblog
  • Bea – FR

Przetwory

Chutney z rabarbaru

Chutney ze śliwek

Dżem rabarbarowo-truskawkowy

Dżem rabarbarowo-truskawkowy o cytrynowej nucie

Figowy chutney

Hiram skandynawski

Śliwki w czekoladzie I + II

Śliwki w słodkiej marynacie

  • Facebook
  • Twitter
  • LinkedIn
  • Google Plus
  • Pinterest
  • Blogger
  • RSS
  • Email



Polecam !


Kontakt

bea@beawkuchni.com

Newsletter


 





Pieczemy z Wisłą!


Archiwum

  •  2015 (1)
    •  Marzec (1)
      • Szybkie curry z łososiem
  •  2014 (96)
    •  Grudzień (6)
      • Kapusta z grochem i ziemniakami oraz chwilowa (?) przerwa na blogu...
      • Świątecznie
      • Zupa z pieczonego selera i jabłka
      • Biały korzenny grzaniec, w trzech odsłonach
      • Orzechowe ciasteczka i gościnny wpis
      • Grudniowy przypominacz
    •  Listopad (4)
      • Jesienna granola jabłkowo-orzechowa
      • Æbleflæsk, czyli duńskie jabłka z bekonem
      • Zupa ziemniaczana z pieczonymi jabłkami
      • Festiwal Dyni 2014 - podsumowanie
    •  Październik (11)
      • Masło dyniowo-pekanowe i piernikowy ‘przypominacz’
      • Ciasto dyniowo-imbirowe
      • Zupa dyniowa z cydrem, urodzinowo :)
      • Dyniowa jaglanka w dwóch odsłonach
      • Dyniowa granola
      • Festiwal Dyni 2014
      • Chleb pszenno-orkiszowy z dynią (na zaczynie drożdżowym)
      • Człowiek planuje...
      • Cynamonowo-pomarańczowe ciasto z figami
      • Pieczone figi, winogrona i Limoncello
      • Festiwal Dyni 2014 - zaproszenie
    •  Wrzesień (8)
      • Kardamonowe ciasto z jabłkami
      • Wczesnojesienna zupa warzywna
      • Ciasto czekoladowe ze śliwkami
      • Normandzki chleb jabłkowy (na zaczynie drożdżowym)
      • Dżem / marmolada z aronii
      • Marokańska sałatka z pomidorów i papryki
      • Pikantna sałatka ziemniaczana, nie tylko na grilla
      • Wędzona ryba i awokado
    •  Sierpień (7)
      • Toskańskie reminiscencje (2013, cz. 4, ostatnia)
      • Bakłażan, pomidory i pieczona papryka
      • Jaglanka śniadaniowa i Piąta Pora Roku
      • Kawior bakłażanowo-pomidorowy
      • 'Kocham Toskanię'
      • Zapiekanka z cukinii z chlebową ‘posypką’
      • 'Pierwszosierpniowy' koktajl morelowy
    •  Lipiec (9)
      • Placki ziemniaczano-cukiniowe
      • Owocowa salsa, nie tylko na grilla
      • Argentyńskie chimichurri
      • Wakacyjnie
      • ‘Kubeczkowe’ ciasto jogurtowe
      • Będzie ciasto!
      • Wytrawny keks z cukinią i parmezanem / pecorino
      • Kozi serek marynowany w cytrusowych skórkach
      • Książkowo - ‘Fotografia kulinarna dla blogerów’
    •  Czerwiec (5)
      • Kokosowa panna cotta
      • Truskawki i melon, na upalny weekend
      • Lody bananowe, najprostsze (bez nabiału, bez sorbetiery)
      • Toskańskie reminiscencje (2013, cz. 3)
      • Kluski na parze / pampuchy
    •  Maj (9)
      • Szparagowe grzanki
      • Łosoś konfitowany w oliwie
      • Koktajl oraz rabarbarowo-truskawkowy przypominacz
      • Duńskie bułeczki z kardamonem
      • Wiosenna zupa-krem z sałatą
      • Ciasto na pierogi / ravioli doskonałe (bez jajek)
      • W kulinarnym raju
      • Zielono mi. Koktajl / smoothie i o dietach słów kilka.
      • Drożdżowe bułeczki z rabarbarem
    •  Kwiecień (9)
      • Szparagi 2014
      • Drożdżowa strucla makowa (bez jajek i mleka)
      • Kolorowych !
      • Chleb orkiszowy z pomidorami i czarnym sezamem
      • Babka marchewkowa
      • Wielkanocny ‘przypominacz’
      • Wiosenna zupa z groszku, z czosnkiem niedźwiedzim
      • Wyjątkowy sos z orzeszków piniowych i sałatka na poniedziałek
      • Mango. Awokado. Koktajl.
    •  Marzec (8)
      • Tarta / pizza na piwie
      • Pasta słonecznikowa 'na bis'
      • 17:57
      • Ciasto cytrynowe
      • Rukiew, komosa i dynia, czyli sałatka na poniedziałek
      • Pesto z rukwią i czosnkiem niedźwiedzim
      • Wiosna panie sierżancie! (z czosnkiem niedźwiedzim w tle :))
      • Chleb żytni z orzechami, Hamelmana
    •  Luty (12)
      • Czekoladowy Tydzien - podsumowanie 2014
      • Deser czekoladowo-kasztanowy
      • Naleśniki czekoladowe
      • Domowa nutella (bez nabiału)
      • Chleb z czekoladą i rodzynkami, czyli wspólne pieczenie w lutym
      • ‘How to make bread’ czyli pieczenie chleba krok po kroku
      • Jagody goji – na zdrowie?!
      • Pizza - na co dzień i od święta
      • Brioszka marmurkowa (bez jajek i mleka)
      • Naleśniki – bez jaj! ;)
      • Czekoladowe zaproszenie
      • Pod znakiem naleśnika
    •  Styczeń (8)
      • Jarmuż, sok i o jodzie słów kilka...
      • Sałatka z jarmużem, czyli zimowy superfood
      • Jarmużowe pesto, z dedykacją
      • Bataty, dynia i soczewica
      • Żytni chleb radzieckiego żolnierza, czyli styczniowe wspólne pieczenie
      • Zimowe warzywa i sok
      • Piernik zamiast ‘galette’
      • Noworoczne podarki dla Was
  •  2013 (111)
    •  Grudzień (7)
      • 2013 w kulinarnej pigułce
      • Drożdżowa strucla z bakaliami (bez jajek i nabiału)
      • Świątecznie
      • Kulinarne podarki - korzenne kakao
      • Bułeczki drożdżowe z szafranem, bez jajek i nabiału
      • Lussekatter czyli szafranowe bułeczki na dzień św. Łucji
      • Ciasteczkowy ‘przypominacz’
    •  Listopad (9)
      • Rozrzewająca zupa soczewicowa z dynią
      • Farma dyniowa pod Krakowem - ogłoszenie
      • Risotto z kasztanami i pieczoną dynią
      • Rozgrzewająca zupa dyniowa
      • Dynie w Nałęczowie szukają nowego domu
      • Kryzysowe ciasto czekoladowe
      • Dyniowe podsumowanie – alfabetyczny spis treści
      • Poszukiwany, poszukiwana, czyli gdzie kupić dynie? (i wielka dyniowa prośba do czytelników)
      • Festiwal Dyni 2013 - podsumowanie
    •  Październik (11)
      • Ze śliwką jej do twarzy...
      • Pieczona dynia z 'pangrattato'
      • Zupa z dyni w tajskim wydaniu
      • Zupa dyniowa z kasztanami, urodzinowo ;)
      • Focaccia dyniowa
      • Chleb pszenno-żytni z dynią, na zakwasie
      • Festiwal Dyni 2013
      • Chleb z oliwkami na Światowy Dzień Chleba
      • Dżem śliwkowo-figowy i piernikowy przypominacz
      • Dżemy pomidorowe
      • Festiwal Dyni 2013 - zaproszenie
    •  Wrzesień (8)
      • Śliwki Anno Domini 2013 i ciasto
      • Pieczony bakłażan z pomidorami, na szybko
      • Focaccia barese
      • Jesiennie
      • Panzanella, czyli włoski sposób na czerstwy chleb
      • Pappa al pomodoro, czyli włoska ‘pomidorówka’ z toskańskim rodowodem
      • Melon doskonały
      • Piąta Pora Roku i sałatka na poniedziałek
    •  Sierpień (5)
      • Toskańskie pici i sugo finto
      • Sierpniowy ‘przypominacz’
      • Brzoskwinie / morele w alkoholowym syropie
      • Domowy ocet aromatyzowany, czyli przetwory dla zapracowanych ;)
      • Koktail z czarną porzeczką
    •  Lipiec (13)
      • Czerwona porzeczka, gościnnie
      • Czarna porzeczka - przetwory 2013
      • Weekend w słoikach
      • Truskawki, ananas i koktajl
      • Bób i pieczona papryka
      • Lipcowe przetwory - przypominacz
      • Z czarną porzeczką w tle
      • Insalata di farro, czyli sałatka na poniedziałek z płaskurką
      • Toskania 2013 - cz.2
      • Toskania 2013 - cz. I
      • Ciasto bananowe w dwóch odsłonach (wegańskie, dla alergików)
      • Bananowo, na weekend
      • Bananowo-truskawkowy koktajl / smoothie
    •  Czerwiec (10)
      • Truskawkowe grzanki
      • Rukola i fenkuł, czyli sałatka na poniedziałek
      • Szparagowy finał
      • Na dobry początek dnia...
      • Wytrawny ‘keks’ w dwóch odsłonach
      • Sałatka na poniedziałek
      • Z czerwcowego archiwum - rabarbar i truskawki (deserowo)
      • Orkiszowiec na zakwasie, półrazowy
      • Z czerwcowego archiwum - czarny bez
      • Z czerwcowego archiwum – rabarbar i truskawki (przetwory)
    •  Maj (9)
      • Sałatka, na pocieszenie ;)
      • Wiosenna (?) kapusta
      • Ciemny żytni chleb śląski
      • Szparagowe pesto
      • Lekki jasny chleb śląski
      • Rabarbarowo-kokosowe crumble
      • Szparagi – sałatka na poniedziałek (II)
      • Pasta z dwóch łososi
      • Pasta z liści rzodkiewki - wegańskie pseudo pesto
    •  Kwiecień (10)
      • Szparagi - sałatka na poniedziałek
      • Zakwas i razowy orkiszowiec
      • Książkowo - Paul Hollywood
      • Wegańskie burgery z ciecierzycą i kaszą jaglaną
      • Ryba z orzechową ‘panierką’ i puree z batatów
      • Morele i jeżyny w różano-migdałowym wydaniu
      • Wiosenne nowalijki i serowe 'ostatki'
      • Wiosenny makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
      • Premiera ;)
      • Wegański pasztet selerowo-pieczarkowy
    •  Marzec (10)
      • Kolorowych!
      • Wegańskie drożdżowe bułeczki kokosowo-cytrynowe oraz wielkanocny ‘przypominacz’
      • Migdały – kiełki i mleko
      • Wiosenne zmiany
      • Ryba w mleku kokosowym
      • Cecylka Knedelek – wyniki losowania
      • Quinoa / komosa ryżowa
      • Książkowo : ‘Cecylka Knedelek’ oraz ‘Zioła w domu’
      • Quinoa i dynia
      • Gruszkowe crumble z pekanami
    •  Luty (9)
      • Czekoladowo-malinowe brownies, na Czekoladowy Weekend
      • Czekoladowo
      • Jedenaste – nie wyrzucaj!
      • Imbirowe ciasto z gruszkami, na dobry początek :)
      • Czekoladowy Weekend 2013 u Atiny
      • 'Food from Plenty' i dwie zupy soczewicowe
      • Słoneczna zupa na zimę
      • Keks z pasternakiem
      • Z naleśnikiem w tle
    •  Styczeń (10)
      • Ważne ogłoszenie - prośba o pomoc
      • Zupa z korzeniowych warzyw z grzybowym 'coulis'
      • Czy będą chętni na...?
      • Dhal i 'strączkowa' kolacja
      • Aloo gobi, czyli kalafior z ziemniakami w indyjskim wydaniu
      • Wegański pasztet orzechowy (‘nut roast’)
      • Kapusta czerwona w skandynawskim stylu
      • Książkowy cd.
      • 'Co zjadła Katie', czyli książkowe nowości na mojej półce
      • 2012 w kulinarnej pigułce
  •  2012 (100)
    •  Grudzień (9)
      • Zamiast czerwonej kapusty, 'nut roast' oraz grzybowo-winnego sosu...
      • Pogodnych i spokojnych...
      • Zimowy dżem, chutney i kulinarnych podarków cd.
      • Korzenny syrop z czarnej porzeczki i skandynawski gløgg
      • Springerle, anyż i drewniane foremki
      • Kruche ciasteczka, nie tylko na Święta
      • Jesienno-zimowa zupa-krem
      • ‘Odwrócone’ ciasto z gruszkami, pekanami i żurawiną
      • Ciasteczkowo-adwentowy 'przypominacz'
    •  Listopad (8)
      • 'Poniedziałki bez mięs'
      • Aromatyczny rum, książka oraz prezent
      • Kulinarne podarki i domowe ekstrakty
      • Rustykalne ciasto orzechowo-jabłkowe
      • Kremowa zupa soczewicowo-dyniowa i wyczekana książka
      • Lubię listopad!
      • Festiwal Dyni 2012 - podsumowanie
      • Dyniowe ‘ślimaki’ drożdżowe
    •  Październik (13)
      • Dyniowe 'ślimaki'
      • Dyniowy deser i ‘pankejki’
      • Pieczona dynia i soczewica
      • Już jutro...
      • Dyniowe risotto w dwóch odsłonach
      • Pieczona dynia i grzanki
      • Dlaczego kocham dynie?
      • Festiwal Dyni 2012
      • Piernikowy przypominacz :)
      • Winogrona i toskańska 'schiacciata con uva'
      • Jakieś pomysły? ;)
      • Jesień, pieczone pomidory i zupa
      • Festiwal Dyni 2012 - zaproszenie
    •  Wrzesień (11)
      • 'Smakowite prezenty' - wyniki losowania
      • 'Smakowite Prezenty', smakowita książka
      • Z jesienią w tle...
      • Jesienne owoce pod marcepanową kruszonką
      • 'Kwiatowa uczta' na talerzu
      • Śliwki, gruszki, figi, brzoskwinie…
      • Już pora...
      • Dyniowy erzac i pyszna sałatka
      • Książkowo - wyniki losowania
      • ‘Fotografia kulinarna’ i ‘Ujęcia ze smakiem’
      • Wrześniowe przetwory – przypominacz
    •  Sierpień (10)
      • Gazpacho, nie do końca tradycyjne
      • Po nitce do... brzoskwiniowego sorbetu
      • Drożdżowy 'ślimak' z makiem i śliwkami
      • Melonowe orzeźwienie
      • Morele i rabarbar (II)
      • Jakieś pomysły? :)
      • Sałatka bakłażanowa
      • Sobotnie 'farniente' i koktajl jabłkowo-granatowo-bzowy
      • Migdałowy cobbler z morelami
      • Już za chwilę! :)
    •  Lipiec (5)
      • O wakacjach i plagiacie słów kilka...
      • Wakacyjne crumble z brzoskwiniami i czarną porzeczką :)
      • Pastelowy chłodnik na upalne lato
      • Lipcowe przetwory
      • Bruschette? Crostini? Grzanki! :)
    •  Czerwiec (7)
      • Gorrrąco! czyli koktajlowe ‘party’ czas zacząć :)
      • Pod znakiem bobu :)
      • Domowe lody truskawkowe
      • Nie tylko na piknik - pieczone warzywa i quinoa
      • Na czerwcowym stole
      • Rabarbarowo-truskawkowe 'tiramisù'
      • Truskawkowe 'tiramisù'
    •  Maj (8)
      • Rabarbarowa lemoniada
      • Co to takiego? :)
      • Pieczone szparagi, inaczej
      • Kwiaty czarnego bzu
      • Zupa z wiosennych warzyw
      • Wiosenna kapusta na dwa sposoby
      • Dżem rabarbarowy z imbirem, duńskie migawki i aromatyczny konkurs
      • Przetwory - rabarbar i morele
    •  Kwiecień (7)
      • Kokosowe ciasto z rabarbarem
      • Sezon szparagowy 2012 otwarty!
      • Już są! :)
      • Pokrzywy, risotto i książka pełna słońca
      • Już jutro...
      • Słonecznych! :)
      • Babka (prawie) tiramisu :)
    •  Marzec (8)
      • Kiełki – chia (szałwia hiszpańska)
      • Kiełki, kiełkownice i początki (?) sklerozy
      • Książkowo, z Ottolenghi
      • Już jest! :)
      • Capuns czyli szwajcarskie 'gołąbki' ;)
      • Maluns czyli ziemniaczane ‘okruszki’
      • Książkowo...
      • Warzywno-strączkowe curry
    •  Luty (7)
      • Babeczki z klementynkami
      • Czekoladowy Weekend 2012 - podsumowanie
      • Czekoladowo...
      • Stał się cud pewnego razu…
      • Rustykalne ciasteczka z dodatkiem mąki kasztanowej
      • Imbirowo, na rozgrzewkę
      • Chandeleur i dzień pełen naleśników
    •  Styczeń (7)
      • Czekoladowy Weekend 2012
      • Tarta z karmelizowaną cebulą
      • 'Oignons confits', czyli karmelizowana cebula
      • Francuska zupa cebulowa
      • Najlepsza na zimową rozgrzewkę :)
      • Masa daktylowo-pomarańczowa
      • 2011 w kulinarnej pigułce ;)
  •  2011 (79)
    •  Grudzień (6)
      • Kapusta wigilijna i krokiety, dla Zieleniny :)
      • (nie)świąteczny keks i grzane wino
      • Słodkości na świąteczny stół
      • Pieczone warzywa i jesienna sałatka
      • Książki, nie tylko na Święta
      • Biscotti - cantucci - cantuccini i coś na rozgrzewkę
    •  Listopad (6)
      • Jesienne ciasto z żurawiną, orzechami i pomarańczową nutą
      • Ziemniaki pieczone w 'płatkach'
      • Pierniczkowe leżakowanie i...
      • Orzechowe ciasto na Orzechowy Tydzień
      • Podsumowanie - spis alfabetyczny
      • Festiwal Dyni 2011 - podsumowanie
    •  Październik (9)
      • Dyniowe szaleństwo, czyli Festiwal Dyni 2011
      • Pieczona dynia, raz jeszcze :)
      • Festiwal Dyni 2011
      • Toskania, cz.4
      • Toskańskie wspomnienia, cz.3
      • Toskańskie wspomnienia, cz.2
      • Toskańskie wspomnienia, cz.1
      • Festiwal Dyni 2011 - zaproszenie
      • Jesień, dynie i warzywne curry
    •  Wrzesień (5)
      • Toskania po raz pierwszy (i nie ostatni!)
      • Pierwsze dynie i 'rozjazdów' cd. ;)
      • Figi - przetwory 2011
      • Powidła i przetwory śliwkowe 2011
      • Placuszki na cukiniowy urodzaj :)
    •  Sierpień (7)
      • Powroty…
      • Briami - warzywna grecka zapiekanka
      • Lato (?), pieczona papryka i peperonata
      • Co lubią brzoskwinie, czyli brzoskwiniowe przetwory 2011 ;)
      • A jutro...
      • Kuskus, feta i grilowany bakłażan
      • Słońce na talerzu, czyli aromatyczna zupa z batatów
    •  Lipiec (5)
      • Morele 2011 – część 3
      • Morele 2011 - część 2
      • Morele, jeżyny i lipcowe przetwory
      • Soupe au pistou, czyli…
      • Wiśniowo-czereśniowy cobbler
    •  Czerwiec (8)
      • Czerwcowe przetwory – czereśnie dla Pani i Pana ;)
      • Winno-owocowa ‘zupa’ na upalny weekend
      • Lato! I pożegnanie ;)
      • Ciasto razowe z rabarbarem i truskawkami i kilka słów na temat zakalca ;)
      • Czerwcowe przetwory - truskawki, ananas i rum
      • Przetwory - syrop z truskawek i rabarbaru
      • Zielono mi, czyli bób i grilowana cukinia
      • Hibiskus - karkada i syrop
    •  Maj (7)
      • Rabarbar, truskawki i hibiskus, czyli majowe przetwory
      • Już pora! Syrop z kwiatów czarnego bzu.
      • Szparagi i pesto z orzeszków ziemnych
      • Kokos, truskawki i rabarbar
      • Szpinak i kokos
      • Migdałowe ciasto z rabarbarem
      • Szparagi, czosnek niedźwiedzi i risotto
    •  Kwiecień (7)
      • Weekend na wsi ;)
      • Wielkanocne bułeczki drożdżowe
      • Pisanko-kraszanki z naturalnych barwników
      • Słoneczne ciasto z marcepanem, morelami i pekanami
      • Wiosenne (?) ładowanie baterii
      • Bułeczki razowe
      • Wiosna na talerzu
    •  Marzec (7)
      • ‘Food Matters’ czyli jedzenie ma znaczenie
      • Wiosna! I czosnek niedźwiedzi.
      • Wiosna, rukola i kiełki
      • Ogłoszeniowo
      • Ciasto bananowo-czekoladowe, czyli w poszukiwaniu ‘niebananowego’ smaku ;)
      • Coś na szybko - zupa brokułowa z niebieskim serem
      • Jak jeść? czyli ‘przewodnik konsumenta’ Michaela Pollana
    •  Luty (6)
      • Czekoladowy Weekend 2011 - podsumowanie
      • Czekolada, książki i konkurs - wyniki
      • Ciasto czekoladowo-bananowe na Czekoladowy Weekend
      • Czekolada, książki i konkurs
      • Warzywa strączkowe i rozgrzewająca zupa
      • Warzywa sezonowe - kalendarz
    •  Styczeń (6)
      • Szwajcarskie sery - Vacherin Mont d’or
      • Czekoladowy Weekend 2011
      • Książkowo 2010 / 2011, cz.2
      • Gnocchi z batatów i pasternaku
      • Książkowo 2010 / 2011, cz.1
      • 2010 w kulinarnej pigułce ;)
  •  2010 (82)
    •  Grudzień (6)
      • Świątecznie i Noworocznie
      • Maślane ciasteczka z pekanami i syropem klonowym
      • Ciasteczka kawowo-pomarańczowe
      • Lussekatter czyli szafranowe bułeczki na dzień świętej Łucji
      • Pierniczki z melasą i imbirem, na świąteczne ozdoby
      • Piernik z melasą i kandyzowanym imbirem
    •  Listopad (5)
      • Ciasto cytrynowe z makiem
      • Korzenny syrop imbirowy
      • Imbir kandyzowany
      • Cupcakes z kawą i pekanami
      • Festiwal Dyni - podsumowanie 2010
    •  Październik (9)
      • Ciasto dyniowo-pomarańczowe
      • Curry z dynią i szpinakiem
      • Dyniowa przekąska oraz tarta z dynią i pesto, czyli...
      • Puree z dyni i szybkie małe co nieco
      • Festiwal Dyni 2010
      • Leżakowanie, czyli ciasto na świąteczne pierniczki
      • Jesień, przetwory i gruszki.
      • Jesienne ciasto z cukinią (II)
      • Festiwal Dyni – zaproszenie
    •  Wrzesień (6)
      • Figi i śliwki, przetwory
      • Jesień, owoce i przetwory
      • Koniec lata i przetwory ze śliwek
      • Tarta i ciasto ze śliwkami
      • Tarta z cukinią i kozim serem
      • Owoce czarnego bzu – przetwory
    •  Sierpień (6)
      • Powroty i aromatyczna sól
      • Mirabelki, dżem i Piąta Pora Roku
      • Awokado, pistacje i maliny
      • Czarna porzeczka, brzoskwinie i ciasto
      • Biała rzepa i pseudo krupnik
      • Ciasto z morelami, jeżynami i marcepanową kruszonką
    •  Lipiec (8)
      • Przetwory z moreli i słów kilka o pektynie
      • Tarta czerśniowa z pistacjami
      • Przetwory z wiśni i czereśni
      • Maliny i liczi – orzeźwiający koktajl i sorbet
      • Ogórkowo-arbuzowa zupa (chłodnik)
      • WP # 81, cytrynowe bułeczki oraz jagodzianki
      • Szybkie ciasto z owocami, bez mleka.
      • Kokosowa kruszonka. Na szybko.
    •  Czerwiec (6)
      • Kulinarny raj ;)
      • Przetworów cd. Syrop z kwiatów lipy.
      • Przetwory truskawkowe i słów kilka o pasteryzacji
      • Kwiaty czarnego bzu
      • Truskawkobranie czas zacząć!
      • Czekoladowo, dla alergików i wegan
    •  Maj (7)
      • Szparagi, bataty i pesto
      • Owocowo, bezmlecznie, bezjajecznie :)
      • Wyjątkowo dziwny maj ;)
      • Zupa ze szparagów. Kolejna ;)
      • Bułeczki drożdżowe z rabarbarem
      • Wiosenna zupa szparagowa z rukolą
      • Ciasto z rabarbarem i jajeczne tortury ;)
    •  Kwiecień (7)
      • Sezon na szparagi
      • Sezon na rabarbar. Crumble.
      • Boćwina, quinoa i wiosenna sałatka
      • Wiosenny serek śniadaniowy
      • Cytryna i kokos
      • Wiosenna zupa
      • Pistacje raz jeszcze ;)
    •  Marzec (8)
      • Pasztet sojowo-warzywny
      • Pistacje i biała czekolada
      • Z różą
      • Dzień Makaronika
      • Zielono. Wiosennie. Pistacjowo
      • Każdy ma jakiegoś bzika
      • Wiosna to…
      • Tofu i nadrabianie zaległości
    •  Luty (8)
      • Czekoladowy Weekend 2010 - podsumowanie
      • Pain Breton i WP #63
      • Czekoladowy Weekend
      • Groszek. I gra w zielone :)
      • Weekendowa Piekarnia #62
      • Roszponka
      • Topinambur i warzywne bliny
      • Czekoladowy Weekend – zaproszenie
    •  Styczeń (6)
      • Warzywa sezonowe - zima
      • Na rozgrzewkę :)
      • Pasternakowy ‘gorący kubek’ :)
      • Rozwiązanie zagadki ;)
      • Zimowo i książkowo
      • (Po)świątecznie
  •  2009 (100)
    •  Grudzień (7)
      • Nowy Rok...
      • Pebernødder
      • Wesołych Świąt!
      • Speculaas i pierniczki
      • Kruche ciasteczka z białą czekoladą
      • Zimtsterne – Brunsli – Milanais – Chräbeli czyli…
      • Ważne ogłoszenie
    •  Listopad (8)
      • Cytrusowy Weekend. Ciasto. I rozwiązanie konkursu.
      • Piernik śniadaniowo-podwieczorkowy
      • Podziękowania i konkurs
      • Pieczone warzywa i zupa
      • Domowe pieczywo
      • Dzień Świętego Marcina
      • Biszkopt i rolada. Na osłodę.
      • Festiwal Dyni - Podsumowanie 2009
    •  Październik (10)
      • Dynia. Pomarańcza. Czekolada.
      • Dyniowy comfort food
      • Faszerowana dynia Butternut
      • Dynia pieczona
      • Festiwal Dyni 2009
      • Pierniczkowe leżakowanie :)
      • Chleba naszego powszedniego...
      • Jesienne ciasto z cukinią
      • Festiwal Dyni – zaproszenie
      • Kwiaty cukinii i babie lato.
    •  Wrzesień (10)
      • Weekendowa Piekarnia #44
      • Jabłka i marcepan.
      • Śliwki. Chutney
      • Marcepan, migdały i ciasto ze śliwkami.
      • Weekendowa piekarnia # 43
      • Śliwki w czekoladzie, cz. II
      • Zaproszenie do Weekendowej Piekarni # 43
      • Zapasy. Przetwory. Śliwki
      • Bakłażan. Paszteciki. I schyłek lata.
      • Paprykowo
    •  Sierpień (9)
      • La ratatouille i francuskie wspomnienia
      • Cukiniowej historii ciąg dalszy
      • Nektarynka. Winnica. Nektarnica :)
      • Co lubi cukinia?
      • Cukinia. Odsłona pierwsza – zupy.
      • Ekologicznie
      • Wyróżnienie
      • Pokarm życia, cz.3
      • Szybkie ciasto z morelami
    •  Lipiec (9)
      • Morele i lawenda
      • Weekendowa Cukiernia #9
      • Maliny i kokos
      • Biała czekolada. Mascarpone. Niebo w gębie!
      • 'Ustrzelona'...
      • Czereśniowo
      • Książkowo
      • ‘Owoc maślany’ i guacamole
      • Tabbouleh na upalne lato
    •  Czerwiec (4)
      • Szwajcarskie sery
      • Przeprowadzka :)
      • Truskawkowo
      • Kochani, jestem ! ! !
    •  Maj (7)
      • Szybkie ciasto z rabarbarem
      • Boćwina i wino
      • Szwajcarska kuchnia, tradycje i… 'cholera' :)
      • Rozwiązanie quizu ;)
      • Bienvenue / Willkommen / Benvenuto / Bainvegni
      • Truskawka. Rabarbar. I trochę ekologii :)
      • Szparagi, cd.
    •  Kwiecień (9)
      • Szparagi
      • Wiosna dla dorosłych oraz Podziękowania :)
      • Weekendowa Piekarnia - Żytni chleb z siemieniem lnianym
      • Z argentyńską nutą
      • Delfiny i tuńczyk
      • Weekendowa Piekarnia
      • Świąteczna zdrada…
      • Świątecznie
      • Wiosenna miłość ;)
    •  Marzec (9)
      • Pasta z kiełków ciecierzycy
      • Zielono mi :)
      • Wiosennie, kiełkowo, śniadaniowo :)
      • Pokarm życia, cz.2
      • Pokarm życia, cz.1
      • Wyróżnienie
      • ‘Resztkowo’…
      • Zupy, zupy, zupy… :)
      • Nadrabianie zaległości, czyli 4 w 1 ;)
    •  Luty (9)
      • Czekoladowy Weekend - podsumowanie
      • Czekoladowy Weekend, cz.3
      • Czekoladowy Weekend, cz.2
      • Czekoladowy Weekend, cz.1
      • Coś słodkiego…
      • Nowy członek rodziny
      • Zaproszenie
      • Lepiej późno niż…
      • Duńskie ciasteczka
    •  Styczeń (9)
      • Nie samą zupą… ;)
      • Słonecznie ;)
      • ‘Przypadków’ ciąg dalszy ;)
      • Zimowa zupa rozgrzewająca
      • Ciasto z powidłami
      • Nostalgicznie...
      • Trzech Króli
      • Zupa z przypadku
      • Noworocznie
  •  2008 (111)
    •  Grudzień (10)
      • Migdałowo-pomarańczowa chmurka :)
      • ‘Po-świąteczne’ wypieki
      • Życzenia
      • Ciasteczkowo i puszkowo ;)
      • Zima, cd. ;)
      • Swiąteczne ciasteczka
      • Wyróżnienie
      • Zima...
      • Biscotti
      • Kruche ciasteczka czekoladowo-pomarańczowe
    •  Listopad (8)
      • Pierniczki z Bazylei – ‘Basler Läckerli’
      • Na szybko… :(
      • Ciasto miodowe
      • Muffinki dyniowo-orzechowe z suszoną żurawiną
      • Weekendowa Piekarnia
      • Korzeń na wagę złota
      • Fondant au chocolat
      • Festiwal Dyni – podsumowanie
    •  Październik (12)
      • Festiwal Dyni, cz.7 (i ostatnia…)
      • Festiwal Dyni, cz. 6
      • Festiwal Dyni, cz.5
      • Festiwal Dyni, cz.4
      • Festiwal Dyni, cz.3
      • Festiwal Dyni, cz.2
      • Festiwal Dyni, cz.1
      • Aromatyczny ‘sos’, nie tylko do ryby
      • Szwajcarska brioszka szafranowa
      • Festiwal Dyni - zaproszenie
      • Ciasto z jesiennymi owocami
      • Dynia, cd. ;)
    •  Wrzesień (10)
      • Dzień jabłka
      • Jesienne dynie
      • ‘Magiczne’ ciasto czekoladowe
      • Cebula-gigant :)
      • Bazylia - 'królewskie zioło'
      • Szwajcarskie specjały
      • Cukiniowa bruschetta
      • Cukiniowo, sernikowo
      • Muffinki śniadaniowe
      • Kawior z bakłażana
    •  Sierpień (12)
      • Piąta pora roku
      • Garbate ciasteczka
      • Ładowanie baterii :)
      • Przyprawa na wagę złota
      • Amaretti
      • Bakłażan duszony z fioletowymi warzywami
      • Figowo, c.d.
      • ‘F’ jak figa na Fioletowy Tydzień :)
      • Jagodowe perypetie ;)
      • Béatrice Peltre, Cuisine Light i krem z limonek
      • Niezawodny brazylijski biszkopt na roladę
      • Bułeczki mleczne z chorągiewkami :)
    •  Lipiec (5)
      • Muffinki z czeresniami
      • La vie en rose!
      • Powakacyjne lektury, cd. :)
      • Powakacyjne lektury :)
      • Wakacyjne ciasto prosto z Danii
    •  Czerwiec (7)
      • Wakacje!
      • Curry, werbena i kokos
      • Nie samymi truskawkami człowiek żyje… ;)
      • Truskawkowo, przetworowo
      • Truskawkowy sezon czas zacząć !
      • Na otarcie łez…
      • Gofry ziemniaczane
    •  Maj (7)
      • Czereśniowa pokusa
      • ‘Słone z cukrem’ i wycieczka do Muzeum Chleba :)
      • Rabarbarowy epilog :)
      • Rabarbarowe przetwory
      • Wiosennie. Majowo. Szparagowo.
      • Rabarbar i najłatwiejsze ciasto w świecie :)
      • 1 maja pachnący konwalią
    •  Kwiecień (8)
      • Crumble z rabarbarem
      • Rabarbar i kubański szpinak
      • Trochę wiosny w szarym mieście
      • ‘Ekologiczna’ sałatka
      • Na różowo
      • Do poduszki i nie tylko :)
      • Weekend Ciecierzycowy
      • Wytrawne muffinki
    •  Marzec (10)
      • Wiosna, wiosna, wiosna… ach to Ty !
      • Makaroniki raz jeszcze :)
      • Czosnek niedźwiedzi i zapiekane jajka
      • Świąteczny pasztet wege
      • Dzien Makaronika
      • Ciasteczka orkiszowe
      • Weekendowo - ryżowo
      • Muffinki choco-coco
      • Kotlety warzywne
      • Sałatka nicejska i ‘mokry chleb’
    •  Luty (13)
      • Ziemniaczana zupa Marty Gessler
      • 'Ustrzelona'... ;)
      • Czekoladowy Weekend – podsumowanie
      • Czekoladowy weekend, odsłona czwarta
      • Czekoladowy weekend, odsłona trzecia
      • Czekoladowy weekend, odsłona druga
      • Czekoladowy weekend, odsłona pierwsza
      • Smak dzieciństwa
      • Zupa-krem z pasternaku i batatów
      • Spacer nad jeziorem
      • Czekoladowy Weekend
      • Nalesnikowy deser
      • Nalesniki
    •  Styczeń (9)
      • Chleb na zakwasie
      • Cheesecake, moja milosc
      • Ciasto dla tesciowej :)
      • Drozdzowa plecionka z warzywnym nadzieniem
      • Makowo – czekoladowy wulkan
      • Placki ziemniaczano-cebulowo-szpinakowe
      • Lepiej pozno niz …
      • … z makiem ? ! ?
      • Szczesliwego!!!
  •  2007 (12)
    •  Grudzień (4)
      • Swiateczne ciasteczkowanie
      • Wesolych Swiat!!!
      • Cos szybkiego, cos dobrego
      • Jesienno-zimowe puree
    •  Listopad (4)
      • Cytrusowy weekend
      • Orzechowy weekend
      • A teraz cos lekkiego, czyli…
      • I na koniec, cos slodkiego...
    •  Październik (4)
      • Pora na deser…
      • A na poczatku byla… zupa !
      • Kolejne ‘dyniowo-festiwalowe’ potrawy...
      • Dynie, dynie, dynie…

Etykiety

  • bez jajek (8)
  • bez jajek i mleka krowiego (162)
  • bez mleka krowiego (29)
  • bezglutenowe (2)
  • Boże Narodzenie (41)
  • burgery / kotlety wege (5)
  • czekolada (34)
  • desery (26)
  • drożdżowe wypieki (9)
  • dynia (63)
  • dynia – Festiwal Dyni (48)
  • egzotyczne (28)
  • ekologia (9)
  • inne (116)
  • jesien (77)
  • kasza jaglana (4)
  • kiełki (12)
  • konkurs (12)
  • korzennie (38)
  • książki (42)
  • kuchnia argentyńska (1)
  • kuchnia francuska (3)
  • kuchnia indyjska / ajurweda (2)
  • kuchnia skandynawska (10)
  • kuchnia włoska (9)
  • kulinarne podarki (45)
  • lato (128)
  • likiery, nalewki (5)
  • lody i sorbety (5)
  • makaron (6)
  • makaroniki (3)
  • male danie (128)
  • migawki (2)
  • mleko roślinne (7)
  • na szwajcarskim stole (29)
  • napoje (23)
  • owoce (102)
  • pasztety i pasty (7)
  • pieczywo (39)
  • pieczywo – na zakwasie (18)
  • pizza (3)
  • przetwory (58)
  • quinoa (9)
  • rabarbar (27)
  • ryby (13)
  • ryż (5)
  • salatki (29)
  • sery (17)
  • slodkosci (164)
  • soczewica (9)
  • sosy, dipy (17)
  • strączkowe (7)
  • szparagi (23)
  • Toskania (11)
  • Toskania od kuchni (7)
  • uncategorized (1)
  • warzywa (157)
  • wielkanoc (18)
  • wiosna (70)
  • wydarzenia (50)
  • wytrawne wypieki (18)
  • zapiekanki (9)
  • zboża (4)
  • zdrowie (29)
  • zima (62)
  • ziola, kwiaty (22)
  • zupy i chłodniki (58)

Odwiedzam




Durszlak.pl


Copyright © 2007-. Bea w Kuchni. All rights reserved.
css.php